— Родители мои жили под Ленинградом. Когда началась война, их по Дороге жизни переправили в Латвию. Там родились брат Алексей, сестра Антонина.
Затем мы переехали в Донбасс. Папа решил, что здесь заработки побольше и семью будет содержать легче. Но трудно было всем: и шахтерским семьям, и другим. Война всех сравняла, — вспоминает Зинаида Петровна Клокова, повар школы села Воронец.
Жили сначала в бараках, потом отец вместе с другими стал строить дом в шахтерском поселке. У нас поселилось счастье. Мать содержала хозяйство, занималась с детьми. Какую бы работу ни делала, все выходило красиво. Может быть, потому, что еще и пела песни.
Но судьбе было угодно их оборвать. У отца, который не один год работал проходчиком, под землей остановилось сердце. Так и поднимала она нас одна.
— Готовить еду меня научила не мама, а бабушка, — вспоминает Зинаида Петровна. — Мама на работе, а я беру первые уроки: как печь топить, дрова правильно класть, крупу в суп сыпать, тоненько картошку чистить. Так и жили.
Когда окончила школу, мама посоветовала учиться на портниху. Аргумент выдвигала весомый — «всегда на кусок хлеба заработаешь». Но заработки были такими мизерными, что денег не хватало, и Зинаида Петровна, как и многие с Украины, приехала в совхоз «Воронецкий» на прополку свеклы. Взяла ни много ни мало пять гектаров. Но выдюжила.
Однако обновки украинским парням и девушкам мастеру верхней одежды шить не пришлось. Вышла замуж за местного парня. Сыграли свадьбу, и вскоре родился сын. Но счастье, о котором мечтала, Зинаида не увидела даже издалека.
— Может быть, не нагулялся мой Анатолий, может быть, не готов был к семейной жизни, — вспоминает она. — Ночью ребенка качаю, малыш плачет. Стараюсь его успокоить, думаю: ведь мужу завтра на работу вставать. А Толя выпивать стал. Уж как я его умоляла, упрашивала. Ни в какую. Написала письмо маме: мол, не сложилась семейная жизнь, приеду с сыночком обратно. Но получила резкий отпор: «Терпи, раз замуж вышла».
Рядом был золотой души человек — моя свекровь. Она сказала: «Коли он такой безвольный и семью без денег оставляет, бери-ка ты, Зинушка, все в свои руки». Вот я и взяла. Правда, мужа не исправила, но все вопросы решала сама. Квартиру совхозную получила, в столовую на работу приняли. Я полюбила людей, с которыми рядом варила борщи, с которыми жила по соседству. И появился в жизни интерес. Тем более сын подрастал.
Но вот беда — умер Анатолий. Совсем внезапно. И мы с мамой (она свекровь Александру Александровну иначе и не называла — ред.) остались вдвоем. Она переехала из своего домика к нам. Сына вырастили. У него давно своя семья. Внучка-красавица Настенька часто ко мне приезжает. Помощницей растет.
— Зинаида Петровна неунывающий человек. Никогда не «охает», не «ахает», хотя «болячек» хватает. Других подбадривает. У плиты почти сорок лет отстояла, но ни одного больничного никогда не брала, — говорит заведующая школьной столовой Светлана Поваляева. — С ней очень легко работать, она надежный человек.
Зинаида Петровна ушла на пенсию, когда совхоз «Воронецкий» был реорганизован. Обеды стали не нужны… Потом и два завода встали… Думала, что выйдет на заслуженный отдых и займется хозяйством, цветами… А тут в школу позвали в столовую — она с радостью и согласилась. Такой женщине, чья судьба повторяет судьбы многих российских женщин, любые трудности по плечу. Она не умеет работать кое-как. Старается вложить в дело душу, поддержать ближнего.
Зинаида Петровна признается, что в школе быть поваром особенно ответственно. Вот и старается печь для ребятни оладьи, сырники, булочки. И это у нее здорово получается, потому и дети уплетают это за обе щеки. Стоит заметить, что Зинаида Петровна и Светлана Поваляева на недавнем кулинарном фестивале «Пир для гостей со всех волостей» стали лучшими.
— Вот я на пенсии, но престарелым человеком себя не считаю, — признается Зинаида Петровна, — еще полна сил и хочу приносить пользу. До недавнего времени обижалась, что зовут по отчеству, но теперь согласилась с этим.
Что пожелать пенсионерам?
— Это самая лучшая пора в жизни, когда радуешься каждому прожитому дню и чувствуешь себя счастливой, — отвечает Зинаида Петровна. — Не считайте свои года, не жалуйтесь на недуги, договаривайтесь с ними и приносите пользу людям…
P.S. Конечно, опыт, который за плечами деревенского повара, — достойное приобретение. Но и уважение к ней огромное. На встречу с корреспондентом она принесла стопку старых газет, среди которых и «Ленинский путь». Так вот, за время работы о ней писали корреспонденции, зарисовки более 30 раз. Мы с радостью делаем это еще раз.
М. БЫКОВА.